2011年中秋佳节将要到了，在这个中华民族最传统最讲究团聚的节日，怎样才能吃到最放心、最安全、最舒心的食品？8月13日，由华商报组织的老、中、青、少48人参加的华商报读者、编辑、记者“走进红星软香酥 见证食品安全”参观团，现场参观、亲身体验、亲自品尝、观摩了红星软香酥食品生产全过程，亲眼见证了食品安全。
参观团在陕西红星软香酥食品集团有限责任公司总经理陈康劳的陪同下，参观了馅料制作、烘焙焙烤、化验检验、打码包装、成品库房等每一道工序，听取了陈康劳总经理关于食品安全、生产过程、安全操作、卫生消毒、车间管理、食品添加剂的使用、保质日期的打码等工序的详细介绍；听取了红星公司企业十多年来的发展历程，现场品尝了刚刚出炉的热乎乎、香喷喷的软香酥食品。经过听取介绍、亲眼目睹、现场品尝、亲身体验，见证了红星食品安全生产的全过程，许多华商的读者深有感触的说：“吃了软香酥，香甜可口；看了生产全过程，踏实放心；见证了食品安全，消除了心中的疑虑。今年中秋节，要买就买红星软香酥”.有位年过七旬的老读者说：“红星软香酥，真是全省名牌，名不虚传。
亲身体验使消费者直观全面的认识和了解红星软香酥，同时也使企业面对面的听到消费者对产品的意见和期待，红星软香酥的成长源于消费者的口碑，红星软香酥发展更是有赖于社会各界的支持和关爱，陕西省的名牌产品，是荣誉，更是一种标准，一种责任，红星软香酥真诚的敞开大门欢迎消费者监督。
